客家三腳採茶戲 Hakka's theater of "Tea-Picking"

前言

2008 年上網標下黑膠唱片『中國民俗音樂專集第二十輯：客家三腳採茶戲』（1984 年發行），將內頁附載如下，與樂友分享。

採茶是廣泛流行在中國南方各省的民間歌舞小戲形式，廣西叫『唱採茶』和『採茶歌』；江西叫『三腳班』，『茶籃燈』或『燈子』；湖南湖北稱為『採茶』或『茶歌』。名稱雖不盡相同，而內容與表演形式大體一樣，根據客家三腳採茶老藝人莊木桂先生說：台灣的客家三腳採茶，大約在一百多年前，已經由廣東的客族傳來。

客家三腳採茶的戲目有『上山採茶』、『送郎』、『跳酒』、『送茶郎』、『勸郎怪姐』、『茶郎回家』、『山歌對，打海棠』、『十送金釵』、『盤茶盤肚』，另外還有『桃花過度』、『五更鬧』、『十八模』、『十二月古人』等短劇以豐富其劇目。

三腳採茶，由其名稱得知演員由三人組成，一男二女，男的是丑角名為張三郎又稱『茶郎』，有一位女演員的角色是大嫂，是張三郎的妻子，另一位女演員的角色是三妹，即是張三郎的妹妹，還要飾演酒大姐和阿奶姑，無論劇情的變化如何，均由他三人交互演出，其表演的內容有道白和唱腔，道白又分『板書』和『普通道白』，唱腔則由各種的曲牌組成，如『茶郎回家』這齣戲裡，茶郎出台有段板書，然後是『普通的道白』，回家途中唱的是『上山採茶的曲牌』，回到家裡開門所唱的是『陳仕雲的曲牌』，接哥所唱的則為『老式平板的曲牌』。

其伴奏樂器有高音椰胡（二絃）、低音椰胡（胖胡），另外還有竹板、梆子、堂鼓、大鑼、小鑼、小鈸等傳統民間的打擊樂器。

接哥．盤茶（臺灣音樂辭典）

客家戲曲有『相褒』及『三腳採茶』之分，『相褒』由一旦一丑演出，『三腳採茶』由二旦一生或生、旦、丑以唱白方式表演，又稱『三腳班』，嘗以『張三郎賣茶』為題，編有十大齣及數小齣男女私情戲，丑名張三郎（茶郎），旦為張妻（大嫂）、及張三郎之妹（三妹），有『接哥．盤茶』、『上山採茶』、『送茶郎』、『跳酒』、『勸郎怪姐』等趣味性戲段，多插科打諢，簡單富即興性。

Hakka's Theater of "Tea-Picking"

The Theater of "Tea-Picking" of Hakka is played generally only by three characters. It was introduced to Taiwan more than one hundred years ago from the area of Canton, the Southern Provinces of China, where it was ever prevailled, called a Small Theater, acted only by two or three characters, comparing with the Big-Theater, complete characterized one such as Pekin Opera, or other local theaters in large scale. In Taiwan, the Theater has been acted by three in the tradition ; one acter, as Joker, called Chang San-Lan, Tea-Seller, and two actresses, Chang's wife, and younger sister, who played an erotic comedy.

The record contains "Tea-seller Returned Home", which describes the Tea-seller burdened many bags of tea for sales from Canton to Taiwan, but he spent out all of his income from the sales for drinking and womanizing, and stole back to his house one night, where his wife and younger sister had waited for his earnings in vain, and they quarrelled whole the night, but concluded in an erotic comedy.

The songs of the Theater are of the old Hakka, folk ones, in turn for their conversations. The text of the songs contains 7 Chinese characters as one verse, and 4 verses in one section with same melody, which would be succeeded to another section in other melody. The instruments for the accompaiment, Kao-Hu (High voice 2 string fiddle), and Ti-Hu (Low voice 2 string fiddle) together with gongs and dramas are used.

演出者名單

張三郎：林榮煥
大　嫂：彭登美
三　妹：黃冉妹
酒大姐：黃冉妹

小椰胡：鄭榮興
大椰胡：莊木桂
擊樂器：劉鳳照



戲文

A 面：賣茶郎回家

曲牌：上山採茶

（丑唱）
捱去賣茶過台灣　漂洋過海甚艱難
人講台灣錢好賺　吂知賺介閻王錢
賣了茶仔轉廈門　廈門捉客亂紛紛
好得今年時運轉　太平無事轉家中
不覺行到對門崗　看見我屋白如霜
門前狗子憨憨吠　今日賣茶轉回鄉

曲牌：陳仕雲

（大嫂／三妹合唱）三更半夜誰叫我　妹在房中錦綉花
（丑唱）　　　　　門前鳥雀半天飛　今日賣茶郎子歸
（大嫂／三妹合唱）日裡無歸夜裡歸　三更半夜走歸來
（丑唱）　　　　　湖裡上船照路轉　遇著朋友講暗裡
（大嫂／三妹合唱）當初那裡分別去　那裡分別是我郎
（丑唱）　　　　　當初羅龍分別去　十里長亭淚淒淒
（大嫂／三妹合唱）深房聽得我郎聲　腳臂吂得好來行
（丑唱）　　　　　前門喊姐姐不應　後門喊姐姐閂門
（大嫂／三妹合唱）前門開來後門開　後門開來郎吂來
（丑唱）　　　　　前門閂來後門閂　害哥兩腳企到軟
（大嫂／三妹合唱）聽得我郎門外來　一雙玉手打門開

曲牌：老式平板

（三人合唱）接哥接到簷斷下　嫂接包服妹接傘
　　　　　　包服傘子妹接去　三人牽手轉回家
（丑唱）　　今日賣茶轉家中　點起清香拜祖宗
　　　　　　今日賣茶發財轉　賺有錢銀謝祖公
（大嫂唱）　得蒙龍天降大風　降轉捱郎轉家中
　　　　　　降轉捱郎早回屋　今夜夫妻一雙雙
（三妹唱）　今日捱哥早回家　阿嫂連忙去煎茶
　　　　　　煎便茶來造便酒　奔哥轉來好落馬
（丑唱）　　大路堂堂好跑馬　高山綠水好泡茶
　　　　　　保佑你嫂生貴子　早生貴子中探花
（三妹唱）　恭喜哥來恭喜哥　恭喜捱哥賺錢多
　　　　　　恭喜捱哥發財轉　三妹抖橙奔哥坐
（丑唱）　　三妹吂恭喜哥　　你哥出門實在真冰波
　　　　　　行盡幾多海角路　回家吂得實在無奈何
（大嫂唱）　奴奴出來扛杯茶　丟別奴奴在屋下
　　　　　　你今出門三年久　心肝必定不念家
（丑唱）　　得蒙賢妻扛杯茶　丟別賢妻在屋下
　　　　　　捱去賣茶三年久　心心念念掛在家
（三妹唱）　三妹出來扛筒煙　丟別三妹二三年
　　　　　　妹可比天上月　　十五十六月團圓
（丑唱）　　承蒙三妹扛筒煙　丟別三妹又三年
　　　　　　今日爾哥發財轉　爾哥出門為賺錢
（大嫂唱）　奴奴出來扛杯酒　丟別爾妻二三秋
　　　　　　爾去賣茶三年久　走盡江湖走盡州
（丑唱）　　得蒙賢妻扛杯酒　丟別賢妻二三秋
　　　　　　一湖四縣走光轉　不走台灣心不休

B 面：討茶錢（相褒戲）

曲牌：老式平板

（大嫂唱）你去賣茶二三年　然何有茶賣無錢
　　　　　或錢或銀拿來看　半吐半吞不甘願
（茶郎唱）捱去賣茶二三年　有茶去賣賣有錢
　　　　　入門吂有坐燒橙　臭表開口討茶錢
（對　白）

（大嫂唱）你去賣茶有三年　有茶去賣就有錢
　　　　　頭上帽子何人做　腳下鞋子那來錢
（茶郎唱）捱去賣茶有三年　講等有茶賣有錢
　　　　　頭上帽子請人做　腳下鞋子係茶錢
（對　白）

（大嫂唱）你去賣茶走他鄉　奴在家中細思量
　　　　　孤眠獨枕自己睡　何人漿洗你衣裳
（茶郎唱）捱去賣茶走他鄉　丟別妻子在家堂
　　　　　孤眠獨枕自己睡　自己洗來自己漿
（對　白）

（大嫂唱）你去賣茶走南京　那裡食飯那裡眠
　　　　　到處真多花嬌女　出門必定把手牽
（茶郎唱）捱去賣茶走南京　東街食飯西街眠
　　　　　到處也有花嬌女　出門吂識打單身

勸郎怪姐

曲牌：勸郎調

（酒姐唱）一勸君來夜更深　莫作嬌連誤郎身
　　　　　一日三餐莫思想　想來想去想傷心
　　　　　哥正哥思想得病怨何人
（茶郎唱）一怪姐來姐不長　姐姐可比柳樹娘
　　　　　吂到春來先必木　吂到秋來葉先黃
　　　　　姐正姐反面無情不認郎
（酒姐唱）二勸郎來燕子飛　勸郎回家早早歸
　　　　　莫學風流浪蕩子　一日東來一日西
　　　　　哥正哥肚中飢餓無人知
（茶郎唱）二怪姐來真不該　張郎走了李郎來
　　　　　張郎有錢張郎好　李郎有錢李郎哥
　　　　　姐正姐卻是山下劫郎哥
（酒姐唱）三勸郎來勸哥知　勸郎轉去愛討妻
　　　　　自己有錢討一介　打係嬌連罵係妻
　　　　　哥正哥目汁雙雙洗郎洗
（茶郎唱）三怪姐來姐斯文　姐姐可比天上雲
　　　　　自從吂識同哥聊　自脫衫來自脫裙
　　　　　姐正姐仰仰奔你弄到昏
（酒姐唱）四勸郎來四四方　勸郎轉去落早秧
　　　　　郎有耕田分租谷　奈有連妹分孩郎
　　　　　哥正哥將錢打拌別人娘
（茶郎唱）四怪姐來姐沒緣　姐姐可比門口田
　　　　　今年來時無學糯　明年來時八月簷
　　　　　姐正姐年年換過靠神仙
（酒姐唱）五勸郎來五句言　勸郎轉去愛耕田
　　　　　勸郎轉去耕田好　半年辛苦半年閒
　　　　　哥正哥後生不做老裡難
（茶郎唱）五怪姐來正知差　知得當初無好惹
　　　　　交情可比楊婆抱大子斷情可比刀切瓜
　　　　　姐正姐可比黃蜂採野花
（酒姐唱）六勸郎來勸哥知　勸郎言語紙包去
　　　　　年到三十七八歲　肩不能擔手不提
　　　　　哥正哥你不放心等何時
（茶郎唱）六怪姐來姐無修　當初交情熱啾啾
　　　　　可比河邊洗石子　你喊斷來捱喊丟
　　　　　姐正姐像你樣式隨路有